Разноцветный кекс Lego
После бурного празднования Нового года, на следующий день всегда приятно выпить чешку вкусного чаю. Он нежно пробежит внутри, освежив слегка уставший организм. К чаю и подкрепиться слегка неплохо. Вкусное пирожное или кусочек в меру сладкого торта будет весьма к месту в большой семье, где много детей. Взрослые не оставшиеся в стороне тоже оценят разноцветный кекс, в виде блоков для конструктора Lego. Кекс не только вкусен, но и приятен внешним видом. Разнообразие ярких расцветок, дополнительно подкрепляет общее веселое настроение.
К сожалению точного рецепта пока нету, но есть общая инструкция и неплохое видео на английском языке. Это интересное видео можно посмотреть тут BettyCrocker.com Видео весьма подробно, а и даже не зная языка, можно легко понять что с этим все делать и как получит в итоге кексы лего.
Фактически берем большой и плоский бисквит. Такие должны быть распространены уже готовые в кондитерских или бакалейных магазинах. Вырезаем из него прямоугольник для основы нашей детальки. Обмазываем его предварительно кремом. Далее берем круглый зефир и раскладываем его на прямоугольник. Предварительно зефир тоже можно обмазать кремом.
Да изготовления простого белого окраса для кекса можно использовать простые взбитые сливки. Их тоже можно приобрести в магазинах. А дальше уже импровизация хозяйки в области натуральных фруктовых красителей. Фактически в сливки добавятся фрукты.